Tour gastronómico por Saint-Germain-des-Prés

¿Buscas experimentar los sabores autóctonos de Francia? En este recorrido culinario por Saint-Germain-des-Prés, exploraremos un encantador barrio parisino en busca de sus delicias más representativas.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora estipulada frente a la iglesia de Saint-Germain-des-Prés para dar inicio a un tour gastronómico por este adornado sector de la ciudad, donde degustaremos 10 delicias tradicionales.

Comenzaremos nuestro paseo a pie sumergiéndonos en la historia del café francés y del barrio de Saint-Germain-des-Prés. A continuación, disfrutaremos de varios pasteles y dulces típicos en tres comercios locales, lo que nos permitirá también captar la esencia de la vida cotidiana en este distrito.

La siguiente parada será en un establecimiento donde realizaremos una degustación de aceite de oliva. Luego, nos dirigiremos a una de las más prestigiosas pastelerías de París, donde continuaremos con más sabores exquisitos, descubriendo el lado más contemporáneo del barrio.

Prosiguiendo con nuestra aventura, visitaremos una bodega que ofrece productos del suroeste francés, dirigida por un antiguo chef de renombrados establecimientos como Le Crillon y el Ritz. En este lugar, disfrutaremos de una especialidad típica de la región, acompañada de vino y pan.

La ruta nos llevará a otra panadería galardonada en 2016 como la mejor de París. Aquí, por supuesto, ¡tendremos la oportunidad de probar su pan! Después, degustaremos un delicioso queso de un productor local en una ubicación privada solo para nosotros.

Finalmente, tras tres horas de recorrido, nos sorprenderemos con un apetitoso postre creado por un chef distinguido con el reconocimiento MOF, considerado uno de los más altos honores en Francia, otorgado a figuras culinarias de renombre como Paul Bocuse.

A tener en cuenta

Es importante señalar que las degustaciones mencionadas en el itinerario podrían experimentar variaciones dependiendo de la temporada.