Tour gastronómico por Lourdes

¿Qué sabores característicos del sur de Francia podremos descubrir? En este recorrido gastronómico en Lourdes, experimentarás una variedad de delicias culinarias que estimularán todos tus sentidos.

Itinerario

El encuentro para iniciar este enriquecedor recorrido gastronómico en Lourdes será en la central Place du Champs Commun, justo frente a la Oficina de Turismo.

Después de una breve introducción, nuestra primera parada será el mercado de Les Halles. En este famoso mercado, explorarás sus diversos puestos, donde podrás observar los productos autóctonos de Occitania. Esta zona del sur de Francia, a la que pertenece Lourdes, ofrece una amplia gama de especialidades de origen tanto mediterráneo como pirenaico.

Continuaremos nuestro recorrido en Lourdes junto a la emblemática fortaleza del Château Fort. Desde ese punto, entraremos al casco antiguo de la ciudad, recorriendo la rue de la Grotte y la avenue Bernadette Soubirous. En las cercanías de esta zona histórica, haremos varias paradas en establecimientos tradicionales. En total, realizaremos 6 pausas para disfrutar de catas y degustaciones alimenticias, las cuales variarán de acuerdo con la temporada.

En nuestra primera parada, podremos degustar 3 tipos de vino, 4 embutidos y un dulce típico. La chacinería es un elemento esencial en Lourdes, y entre las delicias más apreciadas se encuentran los cailloux, pequeñas piedras de chocolate que son un deleite tanto para grandes como para pequeños.

La siguiente etapa de la cata incluirá un vino y 5 productos tradicionales de la región. Durante esta experiencia, aprenderemos varias curiosidades sobre la historia de Lourdes y la cultura gastronómica local. Además, recorreremos algunas singulares calles poco conocidas, donde habitualmente se comparten anécdotas fascinantes y sorpresas culinarias deliciosas.

Este tour culminará, después de un recorrido de entre 3,5 y 4 horas, en el Pont Saint-Michel, a la orilla del río Ousse.