Visita a las bodegas Monje

Deléitate con excelentes vinos y quesos típicos canarios en esta experiencia en las bodegas Monje. Tendrás la oportunidad de degustar cuatro variedades de vino mientras recorres uno de los viñedos más impresionantes de El Sauzal, admirando las vistas panorámicas del litoral y las montañas del norte de Tenerife.

Itinerario

Nos encontramos en las bodegas Monje, reconocidas en el norte de Tenerife, a la hora que elijas. Comenzaremos la visita a las instalaciones, donde iniciaremos un recorrido por los viñedos y descubriremos los secretos del arte de la vinificación.

A lo largo de aproximadamente 45 minutos, exploraremos las distintas áreas de las bodegas Monje, establecidas en 1956. Tendremos la oportunidad de visitar la sala de barricas, observar las distintas variedades de uvas que se cultivan y conocer la historia de la familia que ha hecho de este lugar un referente en el municipio de El Sauzal. En días soleados, las vistas del Teide y del océano Atlántico desde la bodega te sorprenderán.

Después de la visita guiada, pasaremos a una sala de catas, donde disfrutarás de una degustación de vinos y quesos canarios. Aprenderás a apreciar los diversos matices de sabor y aroma de los vinos, todos elaborados con uvas de suelos volcánicos. ¡Una experiencia realmente excepcional!

La degustación de vino incluye cuatro copas, un vino blanco y tres tintos. También podrás saborear queso blanco fresco, ahumado, semicurado y curado de las islas de Tenerife, La Palma, Fuerteventura y Gran Canaria.

Al finalizar la experiencia de una hora y media, nos despediremos en el exterior de las bodegas Monje.