5 cosas que tienes que ver, probar y visitar en el Tour a Perú

1. Recorrer el Centro Histórico de Lima y el Malecón de Miraflores: En la capital peruana te sugerimos visitar la Plaza Mayor, la Catedral de Lima y el Convento de San Francisco para recorrer sus catacumbas subterráneas. Por la tarde, se recomienda caminar por el Malecón de Miraflores hasta el Parque del Amor para observar la vista hacia el Océano Pacífico.

2. Probar Ceviche tradicional y Pisco Sour en Lima: En los restaurantes o picanterías del centro o Miraflores se aconseja probar el Ceviche peruano, preparado con trozos de pescado fresco curado en jugo de limón sutil, acompañado de camote glaseado, choclo desgranado y cancha serrana. Para maridar, se recomienda probar un Pisco Sour tradicional (destilado de pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo con gotas de amargo de angostura).

3. Caminar por la Plaza de Armas y el barrio de San Blas en Cusco: En Cusco te recomendamos recorrer el centro histórico para observar los muros incas de la calle Hatun Rumiyoc y la famosa Piedra de los Doce Ángulos. A continuación, se sugiere ascender las escalinatas hacia el barrio artesanal de San Blas y conocer el templo incaico de Qorikancha.

4. Explorar la ciudadela inca de Machu Picchu: En la excursión hacia Machu Picchu abordarás el tren desde Ollantaytambo o Poroy hacia Aguas Calientes (Machu Picchu Pueblo). En la ciudadela arqueológica te sugerimos recorrer los circuitos guiados para conocer el Intihuatana, el Templo del Sol y la Plaza Sagrada. Se aconseja llevar calzado de senderismo adecuado, repelente y pasaporte vigente para el ingreso.

5. Probar Lomo Saltado y té de coca en la sierra: Durante la estancia en Cusco se aconseja degustar un Lomo Saltado, platillo elaborado con tiras de lomo de res salteadas al wók con cebolla morada, tomate, sillao y ají amarillo, servido con papas fritas y arroz. Para mitigar los efectos de la altitud (soroche), se recomienda tomar infusión de hojas de coca (mate de coca) o muña durante las mañanas.