Cata de vinos y quesos en Señorita Malauva

Experimenta los cinco vinos de Valladolid con Denominación de Origen en la vinoteca Señorita Malauva, donde se complementarán con selectos quesos y aperitivos típicos de Castilla y León.

Modalidades

La vinoteca Señorita Malauva, ubicada cerca de la catedral en Valladolid, es reconocida por su oferta gastronómica. Este destacado establecimiento es ideal para degustar los vinos con Denominación de Origen de la región, que incluyen variedades como Rueda, Ribera del Duero, Cigales y Toro.

Al gestionar tu reserva, puedes elegir entre las siguientes opciones. En todas ellas, un sumiller os compartirá las cualidades de los vinos que se degustan durante una hora y media.

Cata de 4 vinos y 13 quesos 

En esta modalidad, los participantes disfrutarán de la cata de 4 vinos con Denominación de Origen: un vermut de bienvenida, un blanco de Rueda, un rosado o clarete de Cigales y un tinto de Ribera del Duero. Cada asistente contará con una copa de cada Denominación.

Para acompañar estos selectos vinos, se ofrecerán 13 variedades de quesos provenientes de Castilla y León. Entre los más destacados se encuentran el rulo de cabra del Tiétar, el queso de oveja al azafrán, el cheddar de oveja, el fresco artesanal de Burgos y el queso de hierbas de los pinares de Valladolid, entre otros.

Nota: durante los fines de semana, el último turno de esta actividad se lleva a cabo de 19:00 a 20:30 horas.

Cata de 4 vinos y carne Wagyu

Esta opción incluye la degustación de 4 vinos: Vermut, Rueda, Ribera del Duero y Cigales. El sumiller guiará la experiencia, ayudando a identificar los diversos matices y aromas que ofrecen estos prestigiosos vinos, un verdadero emblema de Castilla y León. Cada asistente recibirá una copa de cada Denominación.

Para realzar la experiencia, se servirá un exquisito carpaccio de Wagyu de la finca Santa Rosalía. Esta carne, proveniente de la célebre res japonesa, promete sorprender con su sabor. Además, habrá cecina de Wagyu pastrami aderezada con salsa de miel y mostaza.

Cata de 5 vinos y 13 quesos

En esta versión, degustaremos 5 vinos con Denominación de Origen: Rueda, Cigales, Ribera del Duero, Toro y Tierra de León. A esta cata se le sumará la degustación de 13 quesos de la región, creando una experiencia única de sabores.