Comida o cena con maridaje en la vinoteca Jero Catedral

¿Eres un amante del vino? En este establecimiento, descubrirás un ambiente elegante pero desenfadado donde podrás deleitarte con un exquisito menú acompañado de reconocidos vinos locales. ¡Seguro te sorprenderá!

Razones para elegir este lugar

Situado en el centro de la ciudad y con impresionantes vistas a la catedral de Valladolid, esta vinoteca se presenta como un espacio donde la alta cocina se fusiona perfectamente con los vinos más selectos de la región.

El lugar ofrece una explosión de sabores autóctonos con un giro contemporáneo, brindando acceso a los más destacados vinos de Valladolid. Cabe mencionar que esta región es la única en el mundo con cinco Denominaciones de Origen: Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro y Tierra de León, todas caracterizadas por su esmero en la selección de ingredientes para alcanzar sabores excepcionales.

En este entorno, apreciarás un ambiente sofisticado que, al mismo tiempo, es desenfadado e innovador, permitiéndote disfrutar de un menú que dejará una huella imborrable, acompañado de los mejores vinos. Aromas, sabores, colores y texturas se entrelazan para brindarte una experiencia inolvidable.

Menú de maridaje "De vinos por Pucela"

Un sumiller te guiará a lo largo de la experiencia, comentando los diversos matices y características de los vinos que degustarás. El menú incluye:

• Tres tipos de croquetas.
• Ensalada de cogollos con ventresca y gambas.
• Arroz meloso con setas y chipirones.
• Carrillera al vino tinto con verduras.
• Tarta de queso.
• Maridaje con cinco vinos de la región: blanco de Rueda Nidia lías, rosado de Cigales Salvueros, tintos de Ribera Embocadero y Toro Javier Gamazo, y un vino dulce de Rueda Lágrima de Prius.