Ruta del vino por el Valle de Guadalupe

Acompañadnos a descubrir tres destacados viñedos de la ruta del vino del Valle de Guadalupe, la cuna de la tradición vitivinícola de México. ¡Cata incluida!

Itinerario

Tras pasar a recogeros por vuestro hotel de Tijuana, haremos un viaje de una hora y media hacia el Valle de Guadalupe. Durante el trayecto, realizaremos una pausa de 45 minutos para un desayuno y disfrutar del paisaje de Baja California.

Nos adentraremos en la cuna del vino mexicano, que concentra el 90% de la producción vinícola del país y cuenta con una rica tradición. Este lugar fue impulsado por misioneros rusos molokanos en principios del siglo XX, cuyo legado se mantiene a través de métodos artesanales que siguen vigente.

Visitaremos tres viñedos, seleccionados según disponibilidad y su historia. En cada uno de ellos, conoceremos el proceso de transformación de la uva en vino, desde la poda de las cepas hasta el reposo en barricas de roble, un proceso que añade aromas únicos al vino.

Durante la experiencia, realizaremos 4 degustaciones que estimularán vuestros sentidos. Los vinos rosados, tintos y blancos serán catados, permitiéndonos distinguir sus colores, aromas y texturas. Para acompañar, ofreceremos quesos de la región.

Después, dispondremos de una hora de tiempo libre para deleitaros con la gastronomía bajacaliforniana en un restaurante local. Finalmente, concluyendo el recorrido, regresaremos a Tijuana, finalizando la actividad y dejándoos en vuestro hotel tras nueve horas y media de excursión.

¿Qué viñedos visitaremos?

Los viñedos visitados pueden variar dependiendo de la disponibilidad. Algunos de estos son Santo Tomás, L. A. Cetto, Domecq y Monte Xanic, entre otros.

CÓMO FUNCIONA?

El recorrido comienza en vuestro hotel de Tijuana, y tras el transporte hacia el Valle de Guadalupe, se hará una pausa para desayuno. Durante el tour, exploraremos su rica historia vitivinícola y visitaremos tres viñedos específicos, con un enfoque en la degustación de vinos y productos locales.

Servicios incluidos

• Transporte de ida y vuelta desde Tijuana.
• Pausas para desayuno y tiempo libre para comer.
• 4 degustaciones de vino en los viñedos.
• Visita a tres viñedos seleccionados.

No incluido

• Almuerzo no especificado.
• Propinas.

Lugar de encuentro

El lugar de encuentro es en el hotel de Tijuana donde os alojáis.