Tour por un mercado tradicional + Taller de cocina peruana

Selecciona los ingredientes de calidad y elabora exquisitas recetas tradicionales como la causa y el ceviche en este taller de cocina peruana en un mercado típico de Lima. ¡Disfrutaréis aprendiendo a cocinar platos autóctonos!

Exploración de un mercado de Lima y taller culinario

Nos encontraremos a la hora acordada en la emblemática plaza Túpac Amaru y, desde allí, caminaremos acompañados por un chef de Le Cordon Bleu hacia el Mercado de Magdalena.

Al llegar, comenzaremos a explorar el mercado en un grupo reducido de hasta 8 participantes, eligiendo una variedad de frutas exóticas y otros productos de la cocina peruana que utilizaremos para nuestras preparaciones.

Una vez completadas nuestras compras, abordaremos un vehículo tuk tuk que nos llevará a una casa típica peruana, donde se desarrollará la clase de cocina. ¿Estáis listos para una experiencia culinaria inigualable?

Durante la sesión, elaboraremos ceviche, causa acevichada, lomo saltado y el icónico pisco sour, mientras el chef nos revela técnicas, anécdotas y secretos de cada uno de los platos. ¡Saborearemos el arte de la cocina! Tras la realización de las recetas, degustaremos lo que hemos cocinado.

La experiencia gastronómica, que tiene una duración total de tres horas, culminará con una auténtica fiesta peruana, acompañada de música y baile en vivo. ¡Un cierre ideal! Al finalizar, recibiréis un recetario digital para que podáis reproducir los platos en casa, además de un certificado de participación.

Punto de recogida en el hotel

Si elegís esta opción, realizaremos la recogida en los hoteles localizados en los siguientes barrios de Lima: Miraflores, San Isidro y Barranco. Al término de la actividad, será necesario que regreséis a vuestro hotel por cuenta propia.