Clase de cocina italiana con comida

En esta sesión de cocina italiana, tendréis la oportunidad de preparar un auténtico menú toscano. Viajaremos al Mercado Central de Florencia donde podremos degustar nuestras propias recetas. ¿Listos para comenzar?

Itinerario

Nos encontraremos en la Piazza di San Lorenzo, junto a la estatua central, a la hora acordada. ¿Preparados para descubrir cómo elaborar un completo menú toscano? ¡Manos a la obra!

Una vez que estemos todos, nos dirigiremos al Mercado Central de Florencia. Aquí, además de conocer datos fascinantes sobre la cocina italiana, exploraremos los distintos puestos en busca de ingredientes frescos y de calidad.

Este mercado es un punto de referencia para los chefs de renombre de la ciudad, lo que garantiza productos de excelente nivel. Tras completar nuestras compras, regresaremos al punto de encuentro para empezar a cocinar.

En la cocina, nos dedicaremos a preparar un menú típico de la Toscana que incluirá cuatro platos: un entrante, pasta fresca elaborada a mano, un plato principal de carne y, por supuesto, un delicioso postre. El menú variará según la temporada y los ingredientes seleccionados en el mercado.

Después de aprender todos los secretos y técnicas de la cocina italiana, nos sentaremos a disfrutar de lo que hemos creado. ¡Bon appétit! Para acompañar nuestra comida, se servirá un vino de la Toscana.

Al cabo de cinco horas, con un paladar satisfecho, daremos por finalizada la experiencia y nos despediremos.