Tour del café por Coatepec

Este recorrido por Coatepec ofrece la oportunidad de sumergirse en la cultura cafetera, explorando el origen y la elaboración de esta bebida tradicional.

Itinerario

Iniciaremos el día entre las 9:00 y las 9:20 horas, recogiendo a los participantes en su hotel ubicado en Boca del Río. Desde allí, nos dirigiremos a la ciudad de Coatepec.

Nuestra primera parada será en una plantación de café, donde descubriremos la historia de este fruto y aprenderemos sobre cómo se cosechan las semillas, su posterior tostado y todos los pasos necesarios para que podamos disfrutar del café en casa.

Continuaremos nuestra aventura en el antiguo molino Café Bola de Oro, un lugar con más de 40 años de tradición en el mercado. Durante esta visita, conoceremos las máquinas históricas utilizadas en el proceso de producción y su evolución con el paso del tiempo.

A lo largo de la jornada, tendremos la oportunidad de participar en una cata de café, donde aprenderemos a apreciar los diferentes matices, aromas y sabores que ofrecen las variedades de grano. La experiencia culminará con una visita a la hacienda Pacho Nuevo, también conocida como la hacienda de Nuestra Señora de los Remedios.

Después de este último destino, regresaremos al minibús y retornaremos a vuestro hotel en Boca del Río entre las 18:00 y las 18:30 horas.